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Zur Freude der Schüler und der Biologie-Lehrer haben wir einen Hobby-Imker unter unseren Lehrern. Herr Haenecke gibt den Schülern gerne einen Einblick in das Leben eines Insektenstaates. Dabei berichtet er nicht nur vom Leben der Honigbiene, sondern auch von den Arbeitsschritten eines Imkers.
Die Schüler erfahren dabei aus erster Hand, dass Bienen trotz ihres wehrhaften Stachels eigentlich recht harmlos sind, solange man sich in der Nähe des Stockes richtig verhält. Dies gilt natürlich besonders für Menschen die allergisch auf Bienenstiche reagieren.
Tiere aus nächster Nähe zu beobachten und nicht nur im Unterricht im Klassenzimmer Bilder zu betrachten und deren Verhalten theoretisch zu behandeln erleichtert es, das Interesse der Schüler zu wecken. Gleichzeitig bleibt das Erfahrene viel tiefer und andauernder in der Erinnerung haften.
Im Schuljahr 07 stellte Frau Sellig, inzwischen auch Hobby-Imkerin, einen Bienenschaukasten auf, indem die Entwicklung eines kleinen Volkes direkt beobachtet werden konnte.
Abgelegte Eier in den Waben, Entwicklung zur Made, Fütterung und Verdeckelung der Maden, Schlüpfen der Bienen, Eintrag von Pollen und Nektar, Drohnen, Arbeiterinnen und die Königin - dies alles war zu sehen und warf (ganz von selbst) viele interessante Fragen auf.
Parallel zu den Beobachtungen im Schulgarten wurden die "Schulgärtner" in alle während des Jahres anfallenden Imkerarbeiten eingebunden: Drahten von Rähmchen, Einlöten von Mittelwänden, Ablegerpflege und natürlich als Höhepunkt das Honigschleudern und-schlecken.
Falls ihr mehr über Honigbienen und Imkerei wissen wollt, schaut einmal unter www.die-honigmacher.de nach.
Im Schuljahr 08 versuchten Schülerinnen und Schüler einer NWT-Klasse von Frau Sellig erstmals den Schulgarten zur Verwirklichung ihrer NWT-Projekte "Von der Nutzpflanze zum haltbaren Produkt" im Rahmen der Unterrichtseinheit "Ernährung" zu nutzen.
Als Projekte wurden gewählt: - Von der Johannisbeere zum Saft
- Von der Himbeere zur Marmelade
- Von Kräutern zum Tee
- Von der Wildwiese zur Milch
- Von der Blüte zum Honig
- Von der Kirsche zum Schnaps
Praktische Pflege- und Erntearbeiten im Schulgarten, Anwendung von Konservierungsmethoden, Untersuchung von Nahrungsmitteln auf Nährstoffe, Vitamine und Enzyme im chemischen Praktikum, Betriebsbesichtigungen und Erstellung von Dokumentationen machten den Unterricht abwechslungsreich.
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